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Série I / Anno 4 / Número 6
1908
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Já que os amino-acidos se formam por meio das proteínas, não somente quando estas são submettidas á acção dos ácidos e dos alcalis a alta temperatura, mas também a temperaturas moderadas por meio da acção das enzymas digestivas, elles devem ser considerados como as verdadeiras pedras fundamentaes da molécula das proteínas. Opiniões contrarias a esta hypothese só se encontram occasionalmente, e fundem-se sobre a supposição arbitraria que durante a hydrolyse podem realisar-se complicadas adaptações anatómicas.
A Revue Seientifique de Paris de 4 de abril de 1908 publi-cou P) um artigo do engenheiro chimico o snr. SCHUELLER sobre as tinturas para cabellos. O artigo ê bastante interessante, especialmente na exposição histórica das diversas tinturas. Mas as conclusões do auctor são falsas, quando assevera que todos os derivados da anilina são irritantes para as pessoas predispostas.

I. Methodo de M. BRUYLANTS para extracção dos alcalóides - Instruído por uma longa experiencia, o snr. BRUYLANTS soube habilmente tirar partido dos trabalhos dos seus antecessores, pondo em evidencia os defeitos dos processos em uso, introduzindo n''elles felizes modificações: estas importam sobretudo o modo de preparar o liquido da analyse.


Chimica sanitaria: Contribuição para a hygiene do Porto; analyse sanitaria do seu abastecimento em agua potável; I. Estudo dos mananciaes de Paranhos e Salgueiros - A bacia hydrograpliica de Aveiro e a salubridade publica; Les nouveantés chimiques pour 1908; Bulletin scientifique et industriei de la maison Roure-Bertrand fils de Grasse
Chimica analytica: Doseamento do iodo e do chloro em com-binação organica; Chimica archeologica: Investigações sobre alguns metaes e minérios encontrados nas excavações do Tellda Acropole Suse, na Persia; Chimica sanitaria: O flúor e os productos cenologicos; A intoxicação plumbica pela baixella culinaria; Analyse dos alcooes e das aguardentes; O emprego do sulfureto de carbono para o doseamento do acido salicylico nos vinhos; Chimica technica: A extracção do zinco no forno electrico
2.° Congresso internacional das industrias assucarèira e de fermentação;Laboratorio Chimico Municipal do Porto; Louis Henry (Prof.); Homenagem a Rodrigues de Moraes; A nova organisação de serviço de fiscalisação dos generos alimenticios e productos agrícolas na França; O serviço de fiscalisação dos generos ali-menticios na sua relação com as corporações sanitarias na Bélgica
Reflectindo sobre este resultado de observações clinicas, lembrou-me que a analyse chimica comparativa poderia explicar aquella notável disparidade, e até mesmo indicar o principio que faz que a boa quina peruviana seja eminentemente febrífuga, parecendo-me mui provável que todas as cascas que fossem notavelmente antifebris haviam de ter um principio, ou uma circumstancia commum, a qual havia de ser nulla, ou quasi nulla nas cascas não febrífugas.