Concurso "A Química por detrás das Conservas" Anuncia Vencedores e Celebra a Criatividade Jovem

A 1.ª edição do concurso "A Química por detrás das Conservas", uma iniciativa conjunta da Divisão de Ensino e Divulgação da Química (DEDQ) da Sociedade Portuguesa de Química (SPQ) e parceiros como ISEP.IPP, Cofisa, Neonia, José Gourmet e Viarco, chegou ao fim com a revelação dos seus vencedores. O projeto, que visou estimular a criatividade e disseminar os princípios da Bioeconomia Azul, desafiou estudantes a desenvolverem designs inovadores para rótulos de conservas de pescado, com foco na sustentabilidade, inovação e valorização dos recursos marinhos.

O concurso registou uma notável adesão a nível nacional, com a participação de 98 escolas, 50 professores orientadores e 415 jovens cientistas. Foram submetidos 308 trabalhos, sendo 250 do 3.º ciclo e 58 do ensino secundário. A qualidade dos projetos apresentados pelos alunos foi amplamente elogiada, destacando-se pela maturidade científica e estética. O sucesso da iniciativa é também atribuído ao empenho dos professores na divulgação e orientação dos estudantes.

Após uma rigorosa avaliação, que considerou critérios como criatividade, adequação ao tema, impacto visual e clareza, o júri anunciou os seguintes vencedores:

Categoria

Classificação

Vencedores

Escola

Projeto

3.º Ciclo

1.º Lugar

Arina Tulyk

EB Padre Vítor Melícias (Torres Vedras)

"Painel de Azulejos"

3.º Ciclo

2.º Lugar

Nina Anzel, Maria de Abreu e Paiva, Matilde Fonseca Antunes

Instituto Duarte Lemos

"Sardinha Portuguesa Enlatada"

3.º Ciclo

3.º Lugar

Inês Passadinhas, Maria Mestre

Escola Mouzinho da Silveira (Portalegre)

"As nossas sardinhas"

Ensino Secundário

1.º Lugar

Lara Silva, Madalena Galveia, Inês Ferreira

Escola Secundária de Cacilhas-Tejo

"Sardinha Morena"

Ensino Secundário

2.º Lugar

Maria Afonso, Beatriz Madeira, Rebecca Neves

Escola Secundária de Cacilhas-Tejo

"Carapau da Costa"

Ensino Secundário

3.º Lugar

Daniela Nascimento

EB e Secundária de Velas

"Movimento Azul: A Química das Conservas"

Menção Honrosa

-

Óscar Andrade, Matilde Quintela, Íris Rocha

Escola Secundária de Cacilhas-Tejo

"Tuna del Mar"

 

O concurso demonstrou o potencial das novas gerações em integrar a química com a preservação ambiental e a arte, evidenciando que a educação para a sustentabilidade marinha encontra um terreno fértil e criativo nas escolas portuguesas.

Composição do Júri e Organização

A avaliação dos trabalhos contou com um painel multidisciplinar de especialistas, garantindo o rigor científico e a qualidade estética das propostas selecionadas.

  •  António Jorge Dias Parola: Secretário-Geral da SPQ e Professor Catedrático no Departamento de Química da FCT NOVA. O seu percurso foca-se na investigação e ensino na área da fotoquímica e química supramolecular.
  •  Beatriz Brito: Designer gráfica e artista visual sediada no Porto, formada em Design de Comunicação pela Faculdade de Belas Artes da Universidade do Porto. Desenvolve trabalho nas áreas de Design Gráfico, Editorial e Webdesign, com uma abordagem contemporânea e exploratória no seu processo criativo.
  • Cristina Maria Fernandes Delerue Alvim de Matos: Professora Coordenadora Principal no ISEP.IPP e membro integrado na REQUIMTE/LAQV. A sua atividade académica e científica tem-se desenvolvido sobretudo nos domínios da química ambiental e metodologias analíticas. 
  • Helga Coelho Augusto: Gestora de Qualidade na COFISA - Conservas de Peixe da Figueira, S.A. Colabora em estudos focados na segurança alimentar, sustentabilidade e desenvolvimento de produtos na indústria conserveira.
  • Henri Nouws: Professor Coordenador no ISEP.IPP e investigador integrado no grupo REQUIMTE/LAQV. O seu trabalho de investigação tem incidido maioritariamente na área da eletroquímica nomeadamente no desenvolvimento de (bio)sensores. A nível da docência tem lecionado unidades curriculares de Química Analítica e Métodos Instrumentais de Análise.
  • Jaime Neto: Coordenador do gabinete de comunicação do ISEP. Desenvolve trabalho nas áreas da fotografia, multimédia e comunicação visual, conjugando criatividade multidisciplinar, com foco na construção de narrativas visuais autênticas e estratégicas, alinhadas com a identidade da marca ISEP.
  • João Paulo Arriegas Estevão Correia Leal: Secretário-Geral Adjunto da SPQ, Coordenador do Centro de Formação da SPQ e Investigador Principal com Agregação no Técnico da Universidade de Lisboa. Tem experiência em química-física e termodinâmica.
  • Marta Ribas: Designer e fotógrafa, formada em Design de Comunicação pela FBAUL e especializada em Fotografia de Produto com prática profissional diversificada. O seu trabalho vive na interseção entre imagem, design e estratégia visual, com uma abordagem que privilegia o olhar sensível e rigoroso para ajudar marcas a comunicar com clareza, autenticidade e propósito.

Comissão Organizadora

  • Cristina Soares e Tânia Coelho conheceram-se no primeiro ano do curso de Química da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, acabando  por seguir percursos profissionais distintos: uma, mais orientada para a investigação científica, e a outra para o ensino e a divulgação da química, tendo, no entanto, os seus caminhos cruzado algumas vezes ao longo dos anos. 
  • Cristina Soares é investigadora no GRAQ/ISEP e membro integrado no LAQV/REQUIMTE. A sua atividade científica tem-se centrado nos domínios da química alimentar, da química ambiental e da valorização de compostos bioativos e de biorrecursos. Tem desenvolvido trabalho nas áreas da sustentabilidade, da bioeconomia e da valorização de recursos marinhos, promovendo a ligação entre ciência, inovação e sociedade. Tem colaborado ativamente em iniciativas de divulgação científica, com especial interesse na aproximação entre investigação, indústria e educação.
  • Tânia Coelho é professora de Física e Química no ensino básico e secundário e atual presidente da Divisão de Ensino e Divulgação da Química da Sociedade Portuguesa de Química. Tem colaborado ativamente no apoio ao Centro de Formação da SPQ e na ligação com as escolas. O seu foco académico centra-se no conhecimento profissional do professor e na articulação disciplinar mediada pela tecnologia.

Décadas depois do início do seu percurso académico, reencontraram-se através da Sociedade Portuguesa de Química. Desde então, têm desenvolvido diversas iniciativas em conjunto, unindo investigação, ensino e divulgação científica numa colaboração marcada pela partilha de ideias, pela organização de atividades e pelo fortalecimento de uma amizade que continua a crescer diariamente.

 

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Publicado/editado: 08/06/2026