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Série I / Anno 6 / Número 1
1910
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N''um estudo ha alguns annos publicado sobre o abastecimento de leites de Lisboa, referi-me incidentalmente á composição dos leites obtidos por mungidura fraccionada e á importancia do assumpto para o abastecimento de leite em Lisboa por meio de vaccas ambulantes.
En trabajos anteriores (3) hemos dado á conecer lo que nos-otros llamamos la pseudo-germitiación de los alcalóides, curiosas metamorfosis que sufren los cristales de algunos alcalóides en presencia de los ácidos fosfo-molibdico y fosfotungstico. Nuestros trabajos fueron confirmados en seguida (de Pavia) y J.Q. OBREGÓN (de la República Dominicana). EL profesor A. J. FERREIRA DA SILVA ha heche referencia de estos trabajos nuestros en los últimos números de la Revista de Chimica Pura e Applicada. por DE DOMINICIS
Julgamos de interesse para os leitores d''esta Revista tornar conhecido o texto official da ultima lei allemã sobre vinhos, que porisso reproduzimos da gazeta official. (Reichs. Gesetzblatt, n.o 20, de 1909, p. 393-402).
Como por varias vezes nos tem consultado sobre as amostras, sobretudo no estrangeiro, vamos escrever o que responde-mos. Isto incitará os interessados e os competentes a fornecerem nos as suas observações. MATÉRIAS A GRANEL OU EM PILHA NOS casos mais correntes, os lotes são formados por uma pilha no meio d''uma eira ou de um alpendre. Para uniformisar tudo isto, a pilha de fôrma cónica é atacada á pá por dois homens que fazem frente, um trabalhando com a mão direita sobretudo, o outro com a mão esquerda, e o todo é assim rolado successivamente d''uma extremidade da eira ou alpendre á outra. N''este termo, os dois homens procedem da mesma maneira, em sentido opposto; depois tornam a trazer o todo ao meio. Ahi fazem d''elle uma pilha cónica. Esta pilha é em seguida aberta regularmente, procedendo sobre a circumfe-rencia em caracol, de maneira a transformal-o em uma vasta ca-mada redonda.
Chimica mineralógica: Gisements de diatomées fossiles à Furnas; Chimica sanitaria: Eesumen de los trabajos praticados en el laboratorio durante el ano de 1908 (Madrid); Chimica medica: Movimento Medico; Chimica pharmaceutica: Manual pharmaco-technico
Chimica geral: Questões dê nomenclatura chimica; Chimica sanitaria: A respeito do apolvilhamento do pão; Sobre a determinação volumétrica do acido borico; Revista das Alfandegas portuguezas; L''opera scientifica de A. Wurtz
Congresso internacional de Radiologia e de Electricidade em Bruxellas.Real Academia das Sciencias de Lisboa; II Congresso internacional de hygiene alimentar.; Homenagens á Cavendish.- Premio Nobel de 1909; Conferencia. Sociedad espanola de Física y Quimica
Surprehendeu-nos dolorosamente a noticia de ter fallecido de repente em Coimbra no dia 14 do corrente mez o DR. ADRIANO XAVIER LOPES VIEIRA. O DR. LOPES VIEIRA tinha 64 annos de edade. Deixa da sua actividade testemunhos apreciaveis, quer no Museu de historia natural da Faculdade de Philosophia, onde mais trabalhou com os DRS. ALBINO GERALDES e MANOEL PAULINO, quer nos museus de hygiene e de medicina legal.
É lá possivel imaginar Torres, sem os xaropes e os almocreves? Para que serve a experiencia de tantos annos, senão para que se repita hoje o que fizemos hontem, impedindo que se ponha em pratica coisa differente do que está em uso?