A edição XXI do congresso EuroFoodChem, originalmente prevista realizar-se de forma presencial em setembro 2021 em Belgrado, Sérvia, foi adiada para 2023 devido à pandemia COVID-19. Desta forma, e para manter a tradição da realização bianual deste evento, a Food Chemistry Division of the European Chemical Society (FCD-EuChemS) decidiu levar a cabo a realização do congresso este ano, mas de forma virtual.
Desta forma, a Comissão Organizadora gostaria de vos convidar a participar no XXI EuroFoodChem que decorrerá de 22 a 24 de Novembro de 2021.
A submissão de abstracts para comunicações oral e flash deve ser realizada até 1 de Outubro e para poster até 22 de Outubro.